Dinerpakket Wagyu

(H)eerlijk eten

Wat is er nu mooier dan te eten direct van het land? Zonder kunstmatige toevoegingen, gewoon puur en goed eten. Bij de overnachting kunt u bij ons nu ook een dinerpakket met biologische ingrediënten bestellen, ofwel om zelf klaar te maken in de B&B keuken of om mee naar huis te nemen (in een coolbag).

Vlees
Onze buren, landgoed Houberg, houden al enkele jaren koeien. Dit zijn niet zomaar koeien maar de Oudhollandse Lakenvelder en heel bijzonder, de Japanse Wagyu. Deze koeien worden volledig biologisch gehouden en verblijven naast ons op het landgoed of verderop tegen de Duitse grens aan op de Houberg zelf. Als je wilt mag je op de boerderij (op afspraak) een kijkje nemen!

Wat bieden wij aan?

Hollandse biefstuk pakket van het Wagyu rund
Een Hollandse biefstuk van het Wagyu rund à 125 gram per persoon
Champignons*
Ui*
Roomboter*
Aardappeltjes of stokbrood
Sla (met sla uitje, tomaat, komkommer, ei en dressing)*
Kruiden/ketchup/curry/mayonaise
Prijs per persoon is € 17,50

Hamburger Wagyu pakket
Hamburgers van Wagyu rund à 150 gram (per 2 verpakt)
Hamburgerbroodje
Aardappeltjes*
Roomboter*
Ui*
Champignons*
Sla (met sla uitje, tomaat, komkommer, ei en dressing)*
Kruiden/ketchup/curry/mayonaise
Prijs per persoon is € 14,00

NB. Minimale afname is 2 stuks voor zowel het hamburger als het biefstuk pakket. Recept bijgesloten. Het is ook mogelijk om in plaats van Wagyu biefstuk/hamburger te kiezen voor Lakenvelder vlees. De marmering van deze Wagyu koeien ligt gemiddeld op 7.

*biologisch van oorsprong

Kijk ook eens op de website van de Houberg: www.houberg.nl

Advertenties
Maak je eigen website aan bij WordPress.com
Aan de slag
%d bloggers liken dit:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close